Ингридиенты для суши мы собирали на протяжении нескольких недель. Сначала в одном из магазинов нашли подходящий рис. Затем в другом я случайно наткнулся на васаби и водоросли Нори.

И вот, вооружившись куском сёмги, огурцом и рецептом мы с супругой принялись за дело. Признаюсь, мой вклад ограничился лишь тем, что я отгонял от кухни ребёнка, пытаясь его чем-нибудь занять, и фотографировал промежуточные результаты.

Уж не знаю почему, но приготовление роллов всегда казалось мне делом нетривиальным. На практике же всё оказалось довольно просто. По крайней мере, в руках супруги. Пришлось, правда, уточнить, как правильно скручиваются рулетики.

К сёмге с огурцом присоединились пять креветок. Порошковый васаби размешали с водой. И через каких-нибудь сорок минут после начала процесса мы во всю наслаждались самодельными суши. Фоторепортаж приводится ниже.